Couperet de cuisine inox manche polypropylène 19 cm Professional Sabatier


Conception "monobloc" (crochets et trous incorporés). couteau à lame large et très rigide de part son épaisseur. C'est un outil de frappe qui permet de débiter, découper les grosses pièces de viande, découper un lapin, couper un os, séparer une articulation.

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