Huître de Normandie Huîtres Fines No.2 LAFOSSE - 12 Pièces


12 Huîtres FINES No.2 « HUÎTRES LAFOSSE », élevées en pleine mer de la Manche La chair : claire et non grasse, Le goût : corsé et iodé, spécifique au cru Côte-Ouest de la Manche Médaillées au concours général agricole, nos huîtres fines « Huîtres LAFOSSE » sont élevées pendant 4 ans en pleine mer à Blainville sur Mer: très brassée, dûe aux plus grandes marées d’Europe. Ce grand calibre est idéal pour satisfaire le palais des vrais connaisseurs d'huîtres. A servir crues, leur volume de chair promet une explosion d'iode, sensation de fraicheur de pleine mer. A servir chaudes, délicieuses pour la réalisation des pâtes aux huîtres. Prévoir 4 à 6 huîtres par personne pour un apéritif ou une petite entrée, 6 à 12 huîtres par personne pour une dégustation classique ou la réalisation d’une recette chaude pour un plat. Assiette de présentation à la plage long. 36 X larg. 6 X P 3cm, Assiette présentée à côté de panier Ø 26 cm. Dimensions en cm de panier en bois : Long. 25,5 Larg. 19 P. 4

12.56EUR :

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