Kai Couteau tout usage Shun White, Couteau de cuisine, Argent, Marron


KAI SHUN WHITE SERIES La série de couteaux Kai Shun White présente une excellente forge combinée à une finition de très haute qualité. Le noyau des lames est constitué d'acier VG MAX extrêmement dur, qui sont recouvertes de 16 couches d'acier Damas de chaque côté. Le manche de cette série de couteaux Kai Shun White est en bois de pakka léger, résistant à l'humidité. Une finition en acier inoxydable au bout de la poignée assure un équilibre parfait, de sorte que rien ne s'oppose à de longues séances de coupe. Couteau de bureau Pour la préparation de toutes sortes de fruits et légumes. Le couteau polyvalent Kai Shun White a été spécialement conçu pour couper des ornements décoratifs dans les fruits et légumes. Caractéristiques spéciales Application : Préparation de fruits et légumes Lame en acier Damas avec 16 couches de dureté (HRC) 62 Longueur de la lame 15cm Longueur du manche 10,4cm Meule de la lame : Meule lisse Poignée en acier inoxydable en bois de pakka léger résistant à l'humidité Kai Shun White - les couteaux La série de couteaux Kai Shun White comprend 6 types de couteaux différents et comprend donc les couteaux essentiels d'un chef cuisinier amateur ou professionnel. Le couteau de chef Kai Shun White avec une longueur de lame de 20 cm et le Kai Shun White Santoku avec une longueur de lame de 16,5 cm font partie des plus importants couteaux de cette série de haute qualité. Elle se poursuit avec le couteau à jambon Kai Shun White avec une longueur de lame de 23 cm, un couteau universel avec une lame de 15 cm, un couteau de bureau avec une longueur de lame de 9 cm et enfin le très joli couteau à pain Kai Shun White avec une lame de 23 cm.

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